السمبوسه الهنديه..

[&غـ الناس ير&]

المقادير:


عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مقطعة بالطول

2 بصلة كبيرة مفرومة

500 جم خضار مشكلة مجمدة (جزر و بازليا)

1 حزمة كزبرة مفرومة

1 فص ثوم

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ملعقة صغيرة بهار جرام ماسلا (هندية) >>> تحصلونه في محلات البهار ..


الطريقة:
- تحمر البصلة مع الخضار و الثوم حتى النضج و تقوى النار حتى تنشف ماء الخضار .

- نضيف التوابل مع الكزبرة و عندما تطلع ريحتها ترفع من على النار .

- أصبحت الحشوة عندك جاهزة , استخدميها لحشي عجينة السمبوسك ثم اقليها بالزيت الحامي و تقدم ساخنة


في العافيه عليكم

:hungry: :hungry: :hungry:

[بنت النور]

يسلمووو على الوصفه

يعطيك ربي العافيه

و لا عدمناك

[&غـ الناس ير&]

يسلمك ربي ويعافيك

[ღ احلى قمر ღ]

يعطيك الف عافيه خيووو غير الناس

[&غـ الناس ير&]

الله يعافيك اختي * احلى قمر *

[فراشة الدوحه]

يسلموو غير الناس على الوصفه

[&غـ الناس ير&]

الله يسلمك فراشة الدوحه

نورتي الصفحة

[فزولها]

يسلم غالييك

على البسبووسه

لاعدمناااااااااك

[&غـ الناس ير&]

يسلمك ربي وخليك

[أنين الصمت]

شكراً لك أخي على الطريقة..

دُمتَ بِود

سلامي

[&غـ الناس ير&]

العفوووو اختي

دمتي بود