المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : =--<=--< أجنحة الدجاج المقرمشة <=--<=--<=

الورده الباسمه
08-04-2006, 11:25 PM
المقادير 12 قطعة أجنحة دجاج
2 ملعقة كبيرة طحين حمص
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2/1 كوب طحين أبيض
كوب ماء دافىء للعجن
زيت للقلي


الطريقة 1- تنظف الأجنحة بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة.
2- يقطع الجناح من الطرف الصغير ليصبح الجناح بشكل الفخد ويجب ان يكون السكين حاد وتترك عظمة الجناح بارزة.
3- يجمع لحم الجناح ويضغط عليه ليتكون على شكل متناسب.
4- نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب على هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط بدون وضع العظمة الظاهرة من الجناح بالخليط.
5- تقلى الاجنحة بزيت غزير وبعد القلي تصفى الأجنحة من الزيت على الورق الخاص بذلك.
6- تقدم ساخنة. بالهناء والشفاء وصحتين على قلوبكم.
بنت النور
08-05-2006, 12:09 AM
يسلمووو على الوصفه

يعطيك ربي العافيه

و لا عدمناك
&غـ الناس ير&
08-05-2006, 03:22 AM
مشكورة اختي على الوصفة الحلوووووووووه
عاشقة الغايب
08-05-2006, 04:37 PM
تسلمي اختي على هالوصفة
مع اني مابحب الدجاج
الفراشة الملونة
08-07-2006, 11:04 AM
مشكورة اختي على الوصفة الحلوة.......و لا عدمناك
الورده الباسمه
08-07-2006, 07:40 PM
يسلمووو على الوصفه

يعطيك ربي العافيه

و لا عدمناك

يا هلا بنت النور

تسلمين يالغلا

ع المرور الحلو

تحيااااااااتي
مرمور الامور
08-07-2006, 11:19 PM
يسلم ايديكى الحلوين على الاكله الشهيه

الذيذه
مرمور الامور
08-07-2006, 11:34 PM
يسلم ايديكى الحلوين على الاكله الشهيه

الذيذه
الفراشة الملونة
08-09-2006, 08:36 PM
تسلمي يا اختي على الوصفة الحلوة ....

مشكورة...
الورده الباسمه
08-14-2006, 12:53 AM
مشكورة اختي على الوصفة الحلوووووووووه

تسلم أخوي غير الناس

ع المرور الحلو

تحيااااااااتي
فراشة الدوحه
08-17-2006, 06:55 AM
تسلمين خيتي على الوصفه
الورده الباسمه
08-17-2006, 10:48 AM
تسلمي اختي على هالوصفة
مع اني مابحب الدجاج

يا هلا أختي عاشقة الغايب

تسلمين ع المرور الطليب

تحياااااااااتي
بحرينيه كيوت
08-21-2006, 04:20 PM
مشــــكــــوره حبوبه ع الطبق اللذيذ
الورده الباسمه
08-25-2006, 06:48 PM
مشكورة اختي على الوصفة الحلوة.......و لا عدمناك

يا هلا بالفراشة الحلوة

تسلمين على هذا المرور الذي شرفني

تحيااااااااااتي
علاء999
08-25-2006, 06:50 PM
يسلموووووووووووووا على الوصفة
القيــــــــصر
08-25-2006, 07:17 PM
ماااااااااااااااااادام اعجب علاء اذا اعجبني


تسلمووووووووووووووووووووو
الجـــــريح
08-25-2006, 11:08 PM
بالهنــا و العـــافيه للكـــل


والله وجــبه محـــــــــــترمه


من الوصــــــفات وحــسيت اني اشــــمها


خخخخخخخ


يعطـــيكي العـــــــافيه الــورده الباســـــــــــــمه
الورده الباسمه
08-31-2006, 04:45 PM
يسلم ايديكى الحلوين على الاكله الشهيه

الذيذه

مشكور أخوي // مرمور الامور

ع المرور الكريم

تحياااااااتي
عمــ حلم ــري
09-03-2006, 06:44 AM
يم يم يم يم يم يم يم

لذيذة الصراااحة

يسلمووووو
الورده الباسمه
09-05-2006, 02:41 PM
تسلمين خيتي على الوصفه


يا هلا بالغالية // فراشة الدوحه

تسلمين أختي ع المرور الرائع

تحيااااااااتي
الورده الباسمه
09-05-2006, 02:43 PM
مشــــكــــوره حبوبه ع الطبق اللذيذ

تسلمين حبيبتي بحرينيه كيوت

ع المرور الأكتر من رائع

تحيااااااااتي
فزولها
09-06-2006, 02:08 AM
يمي يمي

يسلموو خيتووو على الاجنحـــه

يعطيك العاافييه
الورده الباسمه
09-10-2006, 11:02 AM
يسلموووووووووووووا على الوصفة

تسلم أخوي علاء999

ع المرور الحلو

تحياااااتي
الورده الباسمه
09-18-2006, 03:57 PM
ماااااااااااااااااادام اعجب علاء اذا اعجبني


تسلمووووووووووووووووووووو

تسلم أخوي القيصر

ع المرور الرائع

تحياااااااتي