احلى سفره

[&غـ الناس ير&]

هذي احلى سفرهـ لعيوونـ منتدياتـ مغرورهــ


الطبق الرئيسي

المعكرونة الصينية

http://Ss714.jeeran.com/_______.jpg


المقادير:

علبة معكرونة سباغيتي -3 فصوص ثوم- مكعب ماجي
1 فلفل اخضر- 4 بصل اخضر -2 حبة جزر
1 ملفوف صغير الحجم- 2 بصل- اي نوع من اللحوم بدون عظم
فلفل اسود- ملح- صلصة الصويا حسب الرغبة 0

الطريقة:

تسلق المعكرونة لمدة 10دقائق ويسلق الدجاج او اللحم و يحمس البصل مع الثوم في قليل من الزيت ثم تقطع باقي المقادير بالتساوي على شكل طويل ثم نضيف البصل الاخضر والفلفل الاخضر والجزر الى الثوم و البصل ثم نضع المعكرونة على الحمسة ونقلب الى ان تختلط المقادير ثم نضيف اللحم ونستمر بالتقليب ونضع رشة الملح والفلفل الاسود0


السلطه تبوله

http://Ss714.jeeran.com/_____5.jpg

المقادير
بقدونس تفرم ناعمة
طماطم جامدة تفرم ناعمة
3 بصلات خضراء
شويه نعناع
برغل ناعم
عصير ليمونتين
فنجان ونصف زيت زيتون
ملح وفلفل اسود

الطريقه
بعد ما نكون فرمنا جميع الخضار ناعمه
نحط البرغل الناعم وننقعه بعصير ليمونتين مع مقدار زيت االزيتون مع ملعقة ملح ورشة فلفل أسود
وعندما ينفش البرغل قليلا يوضع على الخضار عند الأكل و تخلط
وصحتين وعافيه


المقبلات متبل حمص

http://Ss714.jeeran.com/____.jpg


المقادير
حمص حب منقوع ومسلوق وممكن الجاهز
عصير ليمون
طحينيه
لبن
زيت زيتون
نصف كوب مرقه الحمص
ملح

الطريقه
نضع الحمص وباقي المقادير بالخلاط ونخليه لحد مايتجانسوا وتذوق اذا بحاجه لتضيف ليمون او ملح
وزينه بالبقدونس والفجل المقطع او بالسماق والبقدونس


الحلا صفوف

http://Ss714.jeeran.com/_____.jpg


المقادير
3 كوب سميد ناعمه
1كوب طحين
2 كوب ماء
2 ملعقه (كركم)
3ملاعق كبيره حليب سائل
1 كوب زيت نباتي
2 وربع كوب سكر
3 ملاعق بيكنج بودر
شويه طحينيه لدهن الصينيه
شويه صنوبر او فستق حلبي للزينه

الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الطحينيه حتى يتكون عندك مزيج متجانس ثم تدهن الصينيه بالطحينيه وسطها وعلى الجوانب ثم نسكب المزيج ونضع حبات الصنوبر او الفستق الحلبي متباعده حوالي 2 سم ونضعه بالفرن مده بين 35 دقيقه ----45 دقيقه
ثم يقطع على شكل معينات مثل البسبوسه


وصحتين وعافيه

:smoke1:

[&غـ الناس ير&]

من قال يسلم اختي غلاااااااااااا

[وردة الاقصى]

احلى شى الحلو تسلم

يا شيف

غيروووووووووووو

[&غـ الناس ير&]

هههههههههه

يسلمك ربي ياوردتي

[بنت النور]

جوعتني اخوي غير الناس

مشكور على المجهود الرائع

و لا عدمناك

[&غـ الناس ير&]

ههههههههه

تغدي وتشبعين

يسعدك ربي